苏州市东坡生态蟹业有限公司座落于素有“上有天堂,下有苏杭”的苏州市相城区阳澄湖镇阳澄湖畔,从事阳澄湖大闸蟹生态养殖15年历史。公司现有300多亩大闸蟹生产基地,并长期与湖区养殖户签订“公司+农户”协议,为公司提供的、的阳澄湖大闸蟹。
本公司蟹场在北纬 31 ° 06 ′ 34 、 东经 120 ° 48 ′ 21 〃的区域,有着得天厚的自然生长条件,加上选用天然长江水系绒螯蟹苗种(属的蟹苗),圈定草区加以湖中放养,阳澄湖水域指标要求透明度 35 — 40cm ,溶解氧在 5 mg/L 以上, PH 值 7.5 — 8.5 ,氨氮浓度 0.2 — 0.5mg/L 。以上水质指标在临床上可通过采用水质测试盒等手段进行检测,从而采取一些措施(主要是模拟自然生态环境)对水环境进行必要的、有益的、及时的调控。以达到适宜大闸蟹的生长环境,也正是因为其的自然环境方可孕育出肉质鲜美的阳澄湖大闸蟹。【查看详情】